いらっしゃいませ。こんばんは。
お好きお席へどうぞ。
まだ手は震えていないヨッパライバー、マツリーです。
さて、本日のおススメは…
今日のおススメ
定番の組み合わせジャガイモに塩辛。
本来はじゃがバターにイカの塩辛ですが、業務スーパーのポテサラ使って代用。
辛味として一味をかけてのせるだけ。
一緒に飲んでるのはシメイのホワイト。お酒はなんだっていいんですけどね。
じゃがいもにバターの油分と塩気、イカの塩辛の旨味と辛味が醍醐味なんですが、
ポテサラのマヨネーズで油分と塩気があれば、十分それっぽい。
どちらも買っておくだけですぐ作れるのがポイント。
レンチンしてからのせるとそれっぽくなります。
このポテサラ、つまみのベースとして使うのに非常に便利が良いんです。
新じゃがやブロッコリー等、茹で野菜足してもいいし、
マカロニの上にポテサラのせて、チーズかけてのオーブンでなんちゃってグラタン。
ケチャップで味変えてもいいし、ひき肉炒めて混ぜても良し。
好きな人はアンチョビ混ぜても良いですね。
一人暮らしで消化するには１ｋｇって大変そうですけど、
そこはアルコールがあればあっという間に蒸発です。
メインの料理をつくっている間に、さっとできるおつまみって大事。
ご飯の前に三杯は飲んでおくのが礼儀です。私のね。
居酒屋配信のきっかけ
元々は、遊んでたソシャゲが配信アプリとキャンペーンを始めたのが最初のきっかけ。
なんのきしなしに始めたのですが、どうせならお酒が好きで同じゲームが好きな人と遊べたらと。
なのに通信環境もお粗末だったせいか、ゲーム配信のくせして画面がまともに見せられない。
なので、音や声だけで楽しませればと試行錯誤の末、
効果音使ったり、フリーBGM流したり、しゃべり倒したり。
もはや、ゲーム配信とは？？
ずっと私が飯テロアルテロ話をして、みんなはじっくり聞いてる謎の空気に。
もうゲームしなくてよくね？？
からのREALITYでの配信になってしまいました。
飯テロは続くよどこまでも
Twitterもゲーム専用アカウントだったのに、もはやアルテロ飯テロ専用アカウント。
飯テロ楽しい！！
ピンポイントでみんなの胃袋刺激すんのたまんねぇ～！！
……..ふぅ。
なので、こちらではTwitterで書ききれなかったレシピやお酒のレビューをしていきます。
あくまで、自分の身の回りで手に入る等身大のアルコール事情。
効率的なアルコール摂取とは？
アルコール含有量単価とは？？
頭よさそうで最高に頭悪い話をお届けします。
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