いらっしゃいませ、こんばんは。
お好きなお席へどうぞ。
出かけることが多くなったのに、体力無くてすぐ引きこもっちゃうマツリーです。
エアコン発明した人ノーベル賞。神。
今日は最近の趣味にしようかとしてる「隠れ家的」Bar 探しです。
そこで出会った素敵なBarの紹介、感想をつらつら書いてみたいと思います。
Bar Rocking chair
たぶん、京都のBarとしては圧倒的知名度なはずの
外見の佇まいはお洒落な洋風テイストですが……
最初の扉をくぐるともう京都。
戸の前にあるオブジェに手をかざすと中に入れるギミックがあり、
大人の隠れ家に入るドキドキ感を盛り上げてくれます。
暗号や指紋認証で入るような感じですね。
もうこの時点で興奮に酔ってます。
こちらの店は基本ドリンクメニューがありません。
お客のその時の気分に合わせてお酒、カクテルを選んでくれます。
このカクテルは「ちょっと気分を上げたい」と伝えて出てきた
ブラッディ・マリーというカクテル。
ウォッカベースの度数の強さと、
この店独自でブレンドしているスパイスを混ぜ込んだトマトジュース。
刺激的な風味がまさにベストマッチ。度数も高めで酔い気分。
この他にも思いついた気分に合わせて色々なお酒を提供されました。
バーテンダーさんとの会話から飲みたいお酒に繋がる。
至極のひと時でした。
ちなみに生パスタなんてフードメニューもあるので、〆まで堪能できます。
京都観光の夜はぜひおすすめです。
Bar 陀陀(だだ)
広島の繁華街の裏道にひっそりと構えるこのお店。
Bar 陀陀 （広島）
※HPがないので、食べログのリンクを貼ってます。
一回通り過ぎて、隣の店の方に教えてもらったぐらい目立ちません笑。
建物自体が相当古そうなのを、逆に利用してる雰囲気が良い隠れ家感。
この扉をくぐるといきなり階段で、二階三階がお店になってます。
席に着くまでの演出って大事ですよね。
カウンターに座ると、真ん中に炭火の焼き網があります。
つまみとして、いろんな野菜や肉などの「炙り」を楽しめるとか。
お腹いっぱいで行ってしまったのが悔やまれる……。
座敷のようなテーブル席もあり、多人数でも楽しめます。
一日の〆に山崎をロックで。
地元の店なので、今度はひとりでもゆっくり行きたいかも。
ただ、繁華街の裏の方なんで、ちょっと周りの雰囲気に危険な香りが…
大人しく楽しみましょう。
Bar巡りの楽しみとは？
バーテンダーの所作って、見てて飽きません。
どんなジャンルでも、熟練されたその人のリズムっていうものがあると思ってます。
空間の演出とそのリズムがピタリと合った時、
大人になってよかったなぁ…としみじみ感じます。
今後もちょっと外出機会が増えそうなので、備忘録がてら、また書いていきます。
皆さんのおススメの隠れ家Barも、こっそり教えてください。
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